कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली चाय
How to Control Bad Cholesterol: जीवनशैली और खान-पान के बिगड़ने से बीमारी का खतरा बढ़ रहा है. लोग विभिन्न समस्याओं से जूझ रहे हैं. इन्हीं में से एक है कोलेस्ट्रॉल. कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं. एक अच्छा कोलेस्ट्रॉल और दूसरा खराब कोलेस्ट्रॉल. खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का सबसे बड़ा कारण अत्यधिक तला-भुना खाना और आलस्य है, जिससे नसों में वसा जमा होने लगती है. अगर आप खराब कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं तो आप अपनी डाइट में ब्लू टी को शामिल कर सकते हैं. नीली चाय पीने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है.
दरअसल यह नीली चाय अपराजिता फूल की पत्तियों से बनाई जाती है. इसकी चाय पीने मात्र से धमनियों से इन खराब वसा को साफ किया जा सकता है. यह नसों से वसा को हटाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है. आइए जानते हैं अपराजिता फूल की चाय बनाने की विधि और इसके फायदे.
कोलेस्ट्रॉल कम करने में कारगर
अपराजिता चाय में एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो नसों में जमा होने वाले खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं. यह नसों में गर्मी पैदा करके खराब कोलेस्ट्रॉल लिपिड को पिघला देता है. यह एलडीएल के स्तर को कम करता है. एक ही समय में एचडीएल का स्तर बढ़ाया जाता है.
रक्तचाप को नियंत्रित करता है
अपराजिता चाय उच्च रक्तचाप को भी नियंत्रण में रखती है. यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को उचित बनाए रखता है. इसके अलावा यह दिल के लिए भी बहुत फायदेमंद साबित होता है. इसमें वैसोरेलेक्सेशन गुण होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखते हैं.
दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है
हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर अपराजिता की पत्ती की चाय पीने से दिल और नसें स्वस्थ रहती हैं. इसमें पाया जाने वाला एंटीथ्रॉम्बोटिक खून का थक्का जमने से रोकता है. यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को बहुत कम कर देता है. हृदय रोगियों को अपराजिता चाय जरूर पीनी चाहिए.
अपराजिता चाय कैसे बनाये
अपराजिता के फूलों की चाय बनाना बहुत आसान है. इसके लिए सबसे पहले दो से तीन अपराजिता के फूल लें और उन्हें सुखा लें. फिर इसे गर्म पानी के साथ अच्छे से उबाल लें. जब पानी नीला दिखने लगे तो इसे कप में छान लें. इसमें नमक, नींबू और चीनी मिला सकते हैं. यह स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ फायदेमंद भी साबित होगा.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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